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【Happy Christmas!】  

メリー☆クリスマス!

イブですね。
3連休中は大荒れだという予報だった北の大地ですが、ワタシの住んでるトコロは今のところいいお天気です(^^)

イブなので、朝からビーフシチューの仕込みをしていました。
ここ数年、我が家のクリスマスディナーの主役はコレ。
煮込む時間はかかるけど、意外と簡単に出来て、家族受けもいいので(^m^)

そして、クリスマスケーキは、半手作り。
今年はちょっとズルをして(笑)スポンジは市販のものを使って、デコレーションはコドモたちにオマカセ。


20111224_1.jpg


数年前からやっているだけあって、かなり上達してきましたヨ。
イチゴが大きいものしかなくて、4分の1に切って渡したら、ピンピンと立てちゃってますが(^^;
ワタシはちょこっとアドバイスする程度で、後は2人が仲良く相談しながら飾り付けていました。


さて、今年は、サンタさんは来るかなぁ~

・・・ワタシにも来て欲しいなぁ・・・(笑)




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